Perlemor skeer er perfekt til caviarservering.
Perlemor har ingen bismag eller påvirkning på caviar smagen, derved opnås den reneste smagoplevelsen af caviaren.
Skeerne er hvide.
De er mellem 9,5 og 10 cm lange.
Denne ske er samme materiale som perlemorstall
Østerskniv "Løgstør bredning"
Østers kniv "Venø bugt"
Limfjordsmuslinger / Røget i olie
Østerskniv "Skive Fjord"
Østers, bobler og Østerskniv
XL Grønlandske Skalrejer 5kg, str.60-80
Østerskniv "Sallingsund"
Østerskniv "Fur sund"
Taskekrabbeklør (2kg) kogte 



