Baerii caviar er rogn fra den Sibiriske Stør (Acipenser Baerii).
bestilles ugen inden eller efter aftale
Den Sibiriske Stør er kønsmoden fra 8 års alderen.
Baerii er den mest udbredte caviartype og stammer ligesom Beluga og Oscietra fra naturlige stør arter der har levet naturligt i farvande i og omkring Rusland og Iran.
Lyksvad Bearii er letsaltet med dansk sydesalt fra Læsø og er ligesom vores øvrige produkter uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Du får dermed den reneste og mest friske caviar smag.
Lyksvad kaviar er de eneste i Danmark som opdrætter stør og vi levere 100% friske danske vare uden kunstige konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer
“når kun det bedste er godt nok”
Østers kniv "Livø bredning"
Champagne Jean Pernet Réserve Brut Grand Cru Chardonnay
Østerskniv "Sallingsund"
Østerskniv "Skive Fjord"
12 Limfjordsøsters(Gigas), 1 fl. Grand Cru Champagne og 10g Caviar
Skagen rejer 900g
Taskekrabbekløer (2kg) kogte
Østerskniv "Thisted bredning"
XL Grønlandske Skalrejer 5kg, str.80-100
Skaldyrssæt "Hummergafler, tang, sneglegafler og østerskniv
Limfjordsmuslinger / Røget i olie
4 stk. Muslingegryder
Black tiger rejer XL (1kg/bt 0,75kg/nt)
Årgangs Champagne Jean Pernet Millésime Brut Grand Cru
Østerskniv "Løgstør bredning"
Østers lommekniv "Glyngøre"
"Den hvide Amarone" 3 flasker
Østers kniv "Venø bugt"
Organisk Spansk rødvin Mesta tempranaillo organic
Tegernseerhof Dürnstein Grüner Veltliner Federspiel (3 fl.)
Crémant de Bourgogne Brut 





