Kammuslinger (1kg/bt 0,9kg/nt)str.20-30(L) Japanske

Kammuslingen findes over det meste af verden og anses de fleste steder for lidt af en delikatesse. Muslingen har ofte en meget farverig skal, i røde, gule og brunlige farver. Musling lever på dybder fra 1 til 120 meter på flad bund. Kammuslingen orienterer sig med sin følesans og har mellem 30-40 øjne. Den kan samtidigt forsvare sig mod angreb fra søstjerner ved at klappe skallerne sammen og springe gennem vandet.

Leveret til din dør Pakket i transport kasse med ispose. Om sommeren kan optøningen foregå hurtigere

Under optøning, kan holde sig optøet 2-3 dage på køl.

1kg/Brutto 900g/Netto vægt.
Frossene, optøs over 1-3 dage, alt efter temp.

Se holdbarhed på labels eller låg