Glyngøre Shellfish inviterer inden for til en smagfuld sanseoplevelse i Limfjordens Østersbar – Danish Oyster Bar
Svend Bonde, indehaver og iværksætter, tager dig med på en rejse rundt i østersuniverset, hvor du får mulighed for at nyde en limfjordsøsters sammen med sidste skud på østersstammen – nemlig østersøllen ROYAL OYSTER.
Med udsigten udover Limfjorden og med Sallingsundbroen i baggrunden fortæller Svend Bonde sin historie omkring det spændende arbejde som bæredygtig fisker, iværksætter, meningsdanner og foregangsmand for bevaring af den kulturarv som Limfjorden rummer.Der nedbrydes fordomme om nutidens fiskeri, der drømmes om fremtiden og så kigger vi nærmere på Østersmoderen af Bjørn Nørgaard, som pryder loftet i den flotte østersbar.
Først til mølle – max. 45 pladser.
Arrangementet kræver tilmelding og koster kr. 150,- som inkluderer:
1 Limfjordsøsters & 1 ROYAL OYSTER øl
Tilmelding senest d. 18. maj kl. 12:00 på sb@danishshellfish.com og de 150 kr. betales i Østersbaren
Klik her!
Østerskniv "Løgstør bredning"
Skaldyrssæt "Hummergafler, tang, sneglegafler og østerskniv
XL Grønlandske Skalrejer 5kg, str.60-80
Limfjordsmuslinger / Røget i olie
Østers kniv "Kaas bredning"
Organisk Spansk rødvin Mesta tempranaillo organic
Østerskniv "Skive Fjord"
Østers lommekniv "Glyngøre"
Black tiger rejer XL (1kg/bt 0,75kg/nt)
4 stk. Muslingegryder
XL Håndpillede rejer 900g
Østerskniv "Fur sund"
Østerskniv "Thisted bredning" 
